国内主要批发市场牛肉价格从2019年9月中旬开始上涨，截至2021年4月8日，牛肉平均价格达到76.5元/千克，
数据来源：美国芝加哥商品交易所，美国农业部，巴西期货交易所，巴西应用经济学高级研究中心数据库，澳大利亚澳洲肉类畜牧业协会，商务部农产品信息平台
国内主要批发市场牛肉价格从2019年9月中旬开始上涨，截至2021年4月8日，牛肉平均价格达到76.5元/千克，本周价格与上周相比下跌1.5%。
截至2021年4月8日美国芝加哥商品交易所活牛期货价格折合人民币18.1元/千克，本周价格与上周相比上涨3.4%。
截至2021年4月8日美国特选级牛胴体价格为31.5元/千克，与特选级盒装分切牛肉价格变化走势吻合，相比上周价格上涨5.4%。
巴西牛胴体现货价格与巴西活牛期货价格变化走势吻合，截至2021年4月8日价格为24.4元/千克，相比上周下跌0.4%。
2.这周国内主要批发市场牛肉均价相比上周下跌1.5%。巴西，阿根廷，乌拉圭部分进口牛肉单品价格近7天价格跌幅在2%以内，美国活牛期货价格相比上周上涨3.4%， 巴西活牛期货价格相比上周上涨1%。美国特选级盒装分切牛肉均价相比上周价格上涨7.6%。
截至2021年4月8日美国活牛现货均价2.6美元/千克，折合人民币17元/千克，相比上周价格上涨2.4%。
从2019年11月上旬开始澳洲牛肉胴体价格开始下跌，从11月上旬3.6美元/千克降到12月底3.26美元/千克，从2020年1月8日开始牛肉价格开始迅速上涨，截至2021年4月8日价格折合人民币为43.9元/千克。返回搜狐，查看更多
